目前我国的餐饮企业数量很多，而在餐饮企业的经营过程中，为了节省税费，规避财税风险，许多餐饮企业都有进行税务筹划的需求。但由于税务筹划是一项专业性极强的工作，企业不能盲目地进行税务筹划，必须遵循税务筹划的一系列原则。因此，餐饮企业进行纳税筹划应遵循哪些原则？在下面的文章中，我们将对此进行详细介绍。

一般而言，对于餐饮企业的纳税筹划，有以下几个需要遵循的原则：

一是预先规划的原则。饮食企业的纳税筹划一般是在企业经营活动之前进行的。原因在于，一旦企业的纳税额确定了，企业就只能依法纳税，否则就只能逃税，避税，这就是违法行为。因此，餐饮企业的纳税筹划，就是在税收及税收政策允许的范围内，对企业的各项活动进行全面的调整，以达到减负的目的。

二是合法性原则。纳税筹划不同于偷税漏税，在于它是在符合国家有关税收法律法规的前提下进行的合法行为。而且，这，也是餐饮企业进行税收筹划的“红线”不可逾越。反之，一旦违反了这一原则，合法的纳税筹划活动便演变成违法的逃税行为，必然会给企业带来得不偿失的后果。

第三，目的论。饮食企业的纳税筹划与其它工作一样，都要事先确定一个任务目标。因此，在进行筹划前，首先要了解和分析企业的纳税类型、适用税率、税收负担、经济业务流程、所在地区的税率等情况，在此基础上，把握存在的问题，再考虑筹划的可能性，制定餐饮企业的筹划目标。

四是完整的原则。饮食企业的纳税筹划是一项综合性的工作，不仅要缴纳增值税，还要缴纳所得税、印花税等其他税种，某一项税额的减少，就会影响其它税额的增加。所以，餐饮企业在纳税筹划中，要综合考虑企业的整体税负，从整体上考虑企业的成本和收益计划，避免出现“捡芝麻丢西瓜”的现象。

上述就是餐饮企业进行税务筹划应遵循的一系列原则的阐述。实际生活中，餐饮企业如果有开展税务筹划的需要，但对应遵循的筹划原则不够了解，则有必要对文中所介绍的内容进行详细的把握，这样才能保证税务筹划工作在遵循必要原则的前提下，在前期就能专业有序地开展！